양갈비 요즘 대세음식이죠
프랜치랙을 먹었어야하는데 이번에는 숄더랙..
진공포장으로 냉동이 되서 온 양갈비를 냉장에
넣어서 녹여주고
소금.후추 뿌려서 달군팬에 기름두르고 구워줘요
밑면이 구워지면 뒤집어서 뚜껑덮고 5분 구우면
맛있는 양갈비구이 완성됩니다
갈비하나씩 들고 뜯으니 엄청 맛있어요
양고기 냄새 걱정하는분 많으실건데
냄새하나없고 고기도 부드럽고 기름기도 적당해서
정말 맛있네요
양갈비 강력추천입니다
추울땐 고기 챙겨먹어야죠~~
#양갈비구이